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En esta segunda jornada han participado Ángel León, Joan Roca o Dabiz Muñoz, entre otros. Los chefs más prestigiosos del país se reúnen en este congreso gastronómico para compartir nuevas técnicas e ideas en Madrid.
Ponencias. debates o cocina en directo. Este es, sin lugar a duda, el paraíso de los gastrónomos.
