En el programa de hoy de Madrid Directo, nos adentramos en el Estadio Santiago Bernabéu, que abre sus puertas a los amantes de la buena cocina con la inauguración de Puerta 57, un restaurante que se convierte en el nuevo templo del cocido madrileño.
El Teatro Pavón, un emblemático edificio diseñado por Teodoro de Anasagasti e inaugurado el 11 de mayo de 1925 por encargo de Francisca Pavón, se erige como un símbolo de la cultura y el arte en Madrid. Sin embargo, más allá de su esplendor arquitectónico y sus funciones teatrales, se esconde un mundo desconocido para el público.
Nos adentramos en la Casa Ecuador, un espacio artístico único que busca fusionar arte, gastronomía, naturaleza e historia. Ubicado en el Palacete Serrano, 95, ofrece una experiencia inmersiva durante toda la semana.
Los cuadros del artista madrileño Gonzalo Hernández Sánchez de Ocaña, conocido como Gonhdo, arrasan en China. Cuentan historias sobre el estilo de vida de Madrid: chulapos, violetas, castañas y bocatas de calamares.
La mañana del Miércoles de Ceniza ha sido un bullicio de aromas y sabores en el pintoresco municipio de Valdemaqueda, donde las cocineras locales se han unido para preparar una deliciosa tradición: las patatas con bacalao.
Ponemos fin al Carnaval con el Entierro de la Sardina. Desde primera hora, la Cofradía ha recorrido las calles del centro con un cortejo fúnebre, a modo de parodia. Para finalizar, el acto concluye con el enterramiento de la sardina o la quema de la figura que representa al pez.