Sabor a Madrid: Bocaditos de bizcocho en Pueblo Nuevo
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Foto: TELEMADRID
En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta el barrio de Pueblo Nuevo, en pleno distrito de Ciudad Lineal para conocer a Maribel, una repostera creativa que nos va a enseñar a elaborar unos coloridos bocaditos de bizcocho.
En nuestra ruta nos dirigimos a conocer a Paco, el responsable de un obrador artesanal que nos enseñará a elaborar un auténtico pan brioche y nos contará la importancia de consumir pan de masa madre.
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La última parada será para conocer a Jesús y su fruta. Cogeremos plátanos maduros y nos explicará cómo hacer la elección correcta.
Con la lista de la compra completa, Poty y Maribel se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.
