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Sabor a Madrid: Espaguetis negros en Barrio de las Letras

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En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta el Barrio de las Letras para conocer a José Luís, un poeta y escritor que encuentra en la cocina una gran inspiración.

Sabor a Madrid: Garbanzos verdes a la carbonara en Daganzo de Arriba
En nuestra ruta, conoceremos a Álex y su curiosa historia sobre cómo un filólogo y traductor acabó en una tienda italiana. Aquí, encontraremos los mejores espaguetis negros, ¿sabrán nuestros protagonistas por qué son de color negro?
La última parada será para conocer a Luciano, que lleva media vida dedicada al mítico ‘Casa González’. Con sus productos de primera calidad, nos deleitará con alguna que otra sorpresa.

Con la lista de la compra completa, Poty y José Luís se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico ‘Sabor a Madrid’.