Así se cocinan las flores más dulces de carnaval
- En otras regiones es un postre típico en semana santa
Foto: redacción
Aunque es un dulce que solemos verlo en comunidades como Castilla y León y Castilla La Mancha y en una época diferente, como es semana santa aquí también se cocinan.
Lo más importante de esta receta es la herramienta que da forma de flor al dulce.
Los ingredientes de la masa son muy sencillos: huevos, azúcar, aceite de oliva virgen extra, harina, canela y, en este caso zumo de naranja.
Otra de las innovaciones que realizan aquí es bañarlas en chocolate. No te pierdas esta deliciosa receta en el reportaje.
