Sabor a Madrid: Arroz con Cangrejo en Talamanca

Foto: TELEMADRID |Vídeo: Telemadrid

En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta Talamanca del Jarama para conocer a Ana, una melillense que dejó su tierra hace un par de años para refugiarse en este bonito pueblo madrileño.

En nuestra ruta nos dirigimos a conocer a Carlos, un pescador de cangrejos que nos dará los mejores tips para tener el ingrediente principal en nuestro plato.

Sabor a Madrid: Albóndigas de trucha en Valdemorillo
Sabor a Madrid: Albóndigas de trucha en Valdemorillo
Sabor a Madrid: Albóndigas de trucha en Valdemorillo

Sabor a Madrid: Albóndigas de trucha en Valdemorillo

En la búsqueda de ingredientes no podía faltar la guinda del pastel. Iremos con Pepi a coger Berros por el pueblo, algo que suele hacer para darle un buen sabor a su plato.

Con la lista de la compra completa, Poty y Ana se disponen a poner rumbo a la cocina para poner ese toque con “Sabor a Madrid”.

Programas Completos