Sabor a Madrid: Lasaña de calabacín en Fresnedillas de la Oliva
Foto: TELEMADRID
En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta Fresnedillas de la Oliva para conocer a Karmele, una artesana que quiere cocinar con nosotros una de sus recetas estrella: lasaña de calabacín.
En nuestra ruta nos dirigimos a conocer a Fernando, el encargado de darnos la carne picada para nuestra receta. Aprovecharemos la visita para conocer más sobre su historia.
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La última parada será en un obrador de quesos de lo más especial. Allí conoceremos a Juan Luis, un publicista que se lanzó de lleno a cumplir su sueño.
Con la lista de la compra completa, Poty y Karmele se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.
