En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta Canencia para reunirse con Pilar, una vecina adoptiva que nos quiere sorprender con una receta típica de la zona: caldereta.
En nuestra ruta nos dirigimos a la ganadería de Víctor donde conoceremos la historia del pueblo y del ganado.
En la búsqueda de ingredientes no podía faltar la carne. Pilar nos guiará hasta Pablo, un joven carnicero que ayuda en el negocio familiar.
Con la lista de la compra completa, Poty y Pilar se disponen a poner rumbo a la cocina para poner ese toque con “Sabor a Madrid”.