Una de las actividades cotidianas es ir a la pescadería. El profesional que allí nos atiende nos pregunta cómo vamos a querer llevarnos este producto.
El pescado nos lo llevamos a casa, limpio y listo para cocinar, pero ¿alguna vez te has preguntado cuál es la dificultad de esta tarea?
En Cómo Funciona Madrid nos ponemos ‘manos al pescado’ para aprender sobre el oficio de pescadero.
Esto lo hacemos gracias a ‘Mermadrid LAB’ , el centro de formación de este mercado.