¿Cuál es el protocolo para preparar un banquete de gala?
- La vajilla debe ir en el centro y nos servirá de guía para colocar los demás elementos
¿Dónde poner los cubiertos? ¿A qué distancia deben estar las copas de la vajilla? ¿Cómo se distribuye a los invitados? En las comidas y cenas de gala de la Casa Real todo está medido hasta el último detalle: en el protocolo no hay espacio para el error.
Así es el Phantom IV de Rolls-Royce: el coche de la realeza
'Reales Sitios' fue testigo de cómo se organizó el banquete en el día de la Jura de la Constitución de la Princesa de Asturias: desde preparar los manteles para que aparezcan impolutos, hasta qué tipo de vajilla se utilizó.
"Hemos puesto 13 mesas: una, que sería la principal, de 12 comensales donde van a ir los reyes y las demás un poco más pequeñas para 10 comensales", nos explican sin que decaiga en ningún momento su ritmo de trabajo.
¿Cuáles son las funciones de la Guardia Real y el escuadrón de coraceros a día de hoy?
La vajilla debe ir en el centro y nos servirá de guía para colocar los demás elementos. los cubiertos es que siempre irán colocados a la inversa del orden de uso, se sitúan más lejos los utensilios que utilicemos en primer lugar.
