En Madrid son diferentes las ganaderías de raza charolesa. Sin embargo, no todas buscan animales genéticamente perfectos.
El semen es conservado en nitrógeno. Gracias a esta técnica pueden saber cómo va a ser el animal.
Morfológicamente debe ser fuerte, largo y alineado. Si además son de color claro, significa que ha salido puro.
Los nombres y el año guardan relación
La asociación del charolés emplea una técnica para saber cuándo han nacido. Cada año los nombres de los terneros deben comenzar por una determinada letra.
Por ejemplo, los nacidos en 2024 comienzan por la letra R. Además, cada ganadero tienen su zona.
