Quince bares y restaurantes del barrio de Puerta del Ángel, muy cerca del centro de la capital, han preparado un año más la Ruta de la Tapa. Una inciativa con buena acogida en años anteriores que este fin de semana vuelve para hacer las delicias de los más taperos: Desde el jueves 10 hasta el domingo 13 de abril, el barrio se convierte en el epicentro del tapeo más irresistible.
Tapas gourmet acompañadas de una caña, refresco o copa de vino por solo 4,5 euros. Y si eres el rey del tapeo, te ofrecen una cartilla para que rellenes las tapas que te vas comiendo. Si consigues el pleno, puedes participar en un sorteo con un superpremio gastronómico valorado en 400 euros. ¿Te lo vas a perder?
Imagina recorrer las calles de Puerta del Ángel con una cartilla en mano, probando delicias como el Bocadillo castizo-taiwanés de Neotaberna Gozar, un Ceviche Tico fresquísimo en El Malamé, o un Croquetón de jamón ibérico en Bar Luis que te hará suspirar. Si prefieres ir ligero, cada tapa sola cuesta 3,50 euros, pero ojo, ¡solo con la combo de tapa + bebida te sellan la cartilla!
Premio para el rey de la tapa
Y aquí viene lo mejor: si consigues los sellos de los 15 locales participantes, podrás meter tu cartilla en una urna en la Neotaberna castiza Gozar (Calle Caramuel, 19) para entrar en el sorteo de un SÚPER PREMIO valorado en 400 euros. ¿Qué incluye? Vales para seguir disfrutando en los bares del barrio, experiencias relax, vermut casero, vinos y un montón de sorpresas más. ¡El sorteo será el 30 de abril, así que hay tiempo para saborear con calma!
Este fin de semana tienes la excusa perfecta para desconectar del ajetreo madrileño. Desde el Chipasan relleno de jamón y queso en La Quinta hasta el Cazón Saamurai con un toque picante en La Moñoña, hay sabores para todos los gustos. Y si el plan te sabe a poco, el ambiente de Puerta del Ángel, con su mezcla de castizo y moderno, hará que quieras quedarte todo el finde tapeando.
Lista completa de los bares y tapas
- Neotaberna castiza Gozar (Calle Caramuel, 19) - Tapa: Bocadillo castizo-taiwanés (GuaBao relleno de panceta braseada, salsa brava de Gozar, cebolleta y hierbas frescas)
- Barril del Chavo (Calle Caramuel, 10) - Tapa: Asadito al estilo paraguayo (Brocheta de carne al estilo de Paraguay)
- El Malamé (Calle Doña Urraca 15, dentro del mercado de Tirso de Molina) - Tapa: Ceviche Tico (Ceviche al más puro estilo de Costa Rica con pescado fresco y cítricos)
- Pandome (Calle Doña Urraca 15, dentro del mercado de Tirso de Molina) - Tapa: Jamofa: (Slice pizza de jamón, crema de parmesano y trufa)
- Cuarto y Mitad (Calle Doña Urraca 15, dentro del mercado de Tirso de Molina) - Tapa: Caballa madurada sobre aguachile
- La Siesta (Call Caramuel 27) - Tapa: La siesta continúa… (Guiso casero con lomo y puré de patata)
- Picar by Gozar (Calle Doña Urraca 15, dentro del mercado de Tirso de Molina) - Tapa: Hampao Sureño (Hampao relleno de carne al estilo de Zhanjiang con mayo y especias andaluzas)
- La Quinta (Calle Juan Tornero 41) - Tapa: Chipasan: (Chipá argentino relleno de jamón y queso)
- Cuxta (Calle Doña Urraca 15, dentro del mercado de Tirso de Molina) - Tapa: Calpeña de pollo picoso (Taco de pollo picante al estilo Cutxa)
- Sabores Patagónicos (Puente de Segovia, 1) - Tapa: La Tapa Criolla (Matambrito con salsa criolla y emulsión de mostaza y miel)
- Bar Luis (Calle de Santa Úrsula, 18) - Tapa: Croquetón de jamón ibérico
- La Desahuciada (Calle Doña Urraca 15, dentro del mercado de Tirso de Molina) - Tapa: Ochío de jabalí guisado (masa típica de Úbeda rellena de jabalí)
- La Moñoña (Calle Caramuel, 11) - Tapa: Cazón Saamurai (Saam de cazón adobado con salsa mayo kimchi)
- Spanish Pizza (Calle Urraca, 22) - Tapa: Voy camino a Soria (Montadito de torrezno y boniato asado)
- La Madriguera (Calle Urraca, 26) - Tapa: Focaccia’s Bull (Focaccia de rabo de toro guisado)
Si tienes más dudas sobre las tapas, los lugares, los precios o las bases del sorteo, pincha aquí: https://www.instagram.com/tapadelangel/
Tapa del Ángel